Tofu Fatale: Popcorn Tofu Box - 4 Pers.

Tofu ist trocken, langweilig und schmeckt nach nix? Von wegen! Unsere knusprigen Popcorn Tofu Nuggets sind der Star in diesem Gericht. Angerichtet auf unseren handgemachten Mi-Nudeln mit knackigen Gemüsestreifen in einem köstlichen Erdnussdressing und umhüllt von einem Dutzend herrlicher asiatischer Aromen, wirst du erleben, wie viel Spaß Tofu machen kann.

So wird’s gemacht:
Schritt 1: Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.
Schritt 2: Nudeln 90 Sekunden in heißem Wasser kochen – nicht länger! Abgießen, kalt abspülen, abtropfen lassen.
Schritt 3: Nudeln, abgetropfte Pickels und Erdnussdressing miteinander vermischen.
Schritt 4: Popcorn Tofu für 8-10 Minuten im Ofen auf einem Rost erwärmen. Pro-Tipp: Ein Blech mit Backpapier darunter schieben, um herabtropfendes Fett aufzufangen.
Schritt 5: Nudelsalat auf einem Teller oder in einer Bowl anrichten und mit Erdnüssen bestreuen. Popcorn Tofu darauf verteilen und mit je 1 EL Chili Karamell beträufeln. Mit dem Kräutermix toppen und einem Limettenviertel servieren.

Zubereitungszeit: 15-20 Minuten

Lieferzeit: Wir nehmen deine Bestellung bis Mittwoch 16 Uhr an – dann ist deine Box spätestens am Freitag bei dir (Versand erfolgt Di-Do).

Die Box enthält:
Popcorn Tofu
Mi Noodles
Erdnussdressing
Chili Karamell
Pickles
Kräutermix (Chili, Zitronengras, Koriander)
Erdnüsse
Limette
2-3 Tage im Kühlschrank haltbar

Allergene:
Glutenhaltiges Getreide, Fisch und daraus gewonnene Erzeugnisse, Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse